쫄면이랑 같이 먹을 초밥을 뭐 만들까하다가
스팸무스비로 결정~
모양도 예쁘고 맛도좋고 간단하고
도시락용으로도 좋겠죠?
재료(두개분량)
스팸,계란1,깻잎두장,김밥김 1장,반 한공기반
간장,물엿,물,참기름,깨,소금
재료는 치즈나 김치등을 추가하셔도 좋아요
지단을 먼저 부쳐요
무스비 계란지단은 두툼하게만드는게 맛있는데 저는 간단히 걍 얇게 부쳤어요
재료 간단하죠
저는 무스비 두개만 만들거라서~
스팸 두장, 깻잎 두장, 지단 두장
깻잎이랑 지단에 스팸을 올려두고 칼로 모양따라 잘라내세요
김은 세로로 반 잘라서 준비하시구요
밥은 한 김 식혀서
참기름과 깨, 소금 한 꼬집을 넣고 주걱을 세워서 잘 섞어주시구요
스팸은 그냥 구워서 사용하셔도 좋고
데리야키 소스를 이용하셔도 좋고
저는 물+물엿+간장 넣고 스팸을 졸였어요. 너무에 간이 되어있기때문에 너무 짜지않게해주세요
물:물엿:간장=2:1:0.5
:
스팸통은 기름기가 묻어있으니 키친타올로 쓱 닦아주세요.손조심
랩을 씌워주세요
밥을 적당량 깔아주세요
스팸~
깻잎~
지단~
밥을 다시 한번 다져주시고
랩으류 올려서 살살살 꺼내세요
무스비를 김 중앙에 올리고 감싸주세요.
마지막 김은 밥풀로 고정~
한입 크기로 먹기좋게 잘라주면 끝이에요^^
재료도 간단하고 도시락싸서 놀러가고싶게 만드네요.
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